« علی بهره مند » روز یکشنبه در گفتگو با ایرنا با اشاره به اعمال محدودیت های ناشی از شیوع ویروس کرونا و شروع ماه مبارک رمضان در پایان هفته جاری، گفت :قنادی ها در گروه یک شغلی قرار دارد و در با وجود تعطیلی بازار در پایتخت میتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.
وی با بیان اینکه قسمتی از روغن مورد نیاز قنادان برای ماه مبارک رمضان تامین شده است، بیان کرد :بخش دیگری از مصرف تولیدکنندگان شیرینی از طریق خرید از بازار آزاد انجام می شود تا بتوانند محصول کافی تولید و عرضه کنند.
بهره مند با بیان اینکه در تولید و عرضه زولبیا و بامیه و سایر شیرینی های مردم مشکلی وجود ندارد، تاکید کرد:تهیه مواد اولیه، دغدغه قنادان است اما تا به حال در تامین آن با مشکل کمبود مواجه نشده اند.
به گفته وی، خرید تولیدکنندگان شیرینی از بازار آزاد بر قیمت محصول تاثیر گذار است اما قنادان در تلاش هستند تا کمترین درصد افزایش را در شرایط فعلی اعمال کنند.
رییس اتحادیه قنادان تهران گفت:نرخ هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای واحدهای درجه یک ۴۸ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو ۳۸ هزار تومان تعیین شده است.
قیمت جدید زولبیا و بامیه در ایام ماه مبارک رمضان باتوجه به قیمت مواد اولیه تعیین و به اتحادیه ها و صنوف مربوطه ابلاغ می شود.
سال قبل به ازای هر کیلوگرم زولیبا و بامیه درجه یک قیمت ۲۴ هزار تومان در نظر گرفته شده بود.
- 17
- 7
کاربر مهمان
۱۴۰۰/۱/۲۳ - ۰:۴۳
Permalink