به گزارش فارس به نقل از دیلی میل، نتیجه یک بررسی جدید این را نشان میدهد که آشامیدن چهار فنجان قهوه در روز میتواند با خنثا کردن ژن هایی که بدن را در ساخت چربی کمک می کند، کاهش وزن حاصل از رژیم ناسالم را کاهش دهد.
پژوهشگران در دانشگاه ایلینویز، ایالات متحده، اثرهای مصرف کافئین بر روی موش ها را آزمایش کردند؛ آن ها متوجه شدند که معادل چهار فنجان قهوه سبب کاهش روند ذخیره چربی می شود.
در این بررسی مشخص گردید، موش هایی که محرک را مصرف می کردند، در چهار هفته ۲۲ درصد چربی بدن کمتری داشتند.
طبق پژوهش های انجام شده بر روی موش ها، نوشیدن چهار فنجان قهوه در روز میتواند چربی شما را بعد از خوردن غذای ناسالم کاهش دهد.
این آزمایش نشان داد که کافئین بدن را از تولید چربی خون در بدن متوقف می کند و به این معنی است که سلول های چربی در درون آن ها کم تر از حد طبیعی ذخیره می شوند.
به گفته فیلسوفان این امر میتواند بدین دلیل باشد که اثرهای کافئین سبب کاهش عمل در ژن می شود که در افزایش وزن نقش دارد.
پژوهشگران دانشگاه ایلینویز تصریح کردند که نوعی چای گیاهی به نام چای ماته دارای مزایای سلامتی است و متوجه شدند که کافئین ناشی از قهوه همان تأثیر را دارد.
نتایج این تحقیق برای درک نقش نقش چای و کافئین بعنوان راهکارهای بالقوه برای جلوگیری از اضافه وزن، چاقی و همچنین اختلال های متابولیکی متعاقب این بیماری میتواند برای انسان مقیاس شود.
- 17
- 3
