شی باترشی باتر چیست؟
شی باتر یا کره شی، یک محصول طبیعی است که از دانه‌های درخت شی آفریقایی (Vitellaria paradoxa) استخراج می‌شود. این محصول دارای رنگی سفید یا عاجی و طعمی ملایم و دودی است. شی باتر از دیرباز در کشورهای آفریقایی به عنوان یک ماده غذایی و دارویی استفاده می‌شده است.
درختان شی بومی غرب آفریقا هستند و بیشتر کره شی هنوز هم از آن منطقه می آید. کره شیا برای قرن ها به عنوان یک ماده آرایشی مورد استفاده قرار گرفته است. غلظت بالای ویتامین ها و اسیدهای چرب آن - همراه با قوام قابل پخش آسان آن، این ماده را به محصولی عالی برای صاف کردن، تسکین و حالت دادن به پوست شما تبدیل می کند.
استخراج شی باتر جذاب و ساده است، برای این کار ابتدا مغز هسته میوه درخت شی را جدا می کنند، سپس آن را به صورت پودر درآورده و در آب می جوشانند. روغن این هسته جدا می شود و روی آب قرار می گیرد، هنگامی که آب سرد شود کره نیز به صورت سفید و جامد قابل استراج است.
درخصوص ذخیره سازی کره شی باید اشاره شود که کمی کمتر از دمای اتاق نگهداری آن مناسب است تا جامد بماند و برای استفاده به راحتی پخش شود.
درباره شی باترمواد تشکیل دهنده شی باتر
فواید شی باتر از ترکیب شیمیایی آن ناشی می شود. شی باتر حاوی مواد زیر می باشد:
- اسیدهای چرب لینولئیک، پالمیتیک، استئاریک و اولئیک، ترکیباتی هستند که چربی پوست را متعادل می کنند.
- ویتامین‌های A، E و F، ویتامین‌های آنتی اکسیدانی هستند که گردش خون و رشد سلول‌های پوستی سالم را تقویت می‌کنند.
- تری گلیسیرید، قسمت چربی موجود در آجیل که پوست شما را تغذیه و حالت می دهد
- ستیل استرها، بخش مومی شکل شی باتر که از درخت روغنی است و پوست را حالت می دهد و رطوبت را حفظ می کند.
نحوه استفاده از شی باتر
پوست:
می توانید شی باتر را مستقیماً روی پوست خود بمالید. شی باتر خام و تصفیه نشده به راحتی پخش می شود. می توانید با انگشتان خود یک قاشق چای خوری شی باتر را از شیشه جدا کرده و سپس آن را روی پوست خود بمالید تا کاملا جذب شود.
شی باتر لیز است بنابراین اگر از این حالت خوشتان نمی آید بهتر است قبل از خواب از آن استفاده کنید.
موها:
شی باتر خام را می‌توان مستقیماً روی موها استفاده کنید. اگر موهای شما به طور طبیعی مجعد یا فر است، از کره شی به عنوان نرم کننده استفاده کنید. قبل از اینکه موهایتان را آبکشی کنید و طبق معمول حالت دهید، مطمئن شوید که موها بیشتر شی باتر را جذب کرده است.
همچنین می توانید از مقدار کمی کره شی به عنوان نرم کننده استفاده کنید. اگر موهای شما به طور طبیعی صاف، نازک یا نازک است، شی باتر را در انتهای موهای خود بزنید. استفاده از کره شی به ریشه های شما ممکن است باعث ایجاد ظاهری روغنی شود.
تهیه شی باترخواص شی باتر
مناسب برای انواع پوست:
شی باتر از نظر فنی یک محصول آجیل درختی است، اما بر خلاف اکثر محصولات آجیل درختی، پروتئین آن بسیار کم است که احتمال بروز آلرژی را کاهش می دهد. در واقع، هیچ مقاله پزشکی وجود ندارد که حساسیت به شی باتر موضعی را نشان دهد. شی باتر مواد محرک شیمیایی که می توانند پوست را خشک کرده و منافذ را ببندند ندارد پس برای هر نوع پوستی مناسب خواهد بود.
مرطوب کنندگی:
شی باتر به طور معمول جهت خاصیت مرطوب کنندگی خود مورد استفاده قرار می گیرد. این خاصیت به دلیل اسیدهای چرب شی، از جمله اسیدهای لینولئیک، اولئیک، استئاریک و پالمیتیک است. زمانی که از شی باتر استفاده می کنید، روغن سریعا جذب پوست شما خواهد شد. اسیدهای چرب موجود در شی باتر می توانند به عنوان یک بازسازنده نیز عمل کنند و تمام چربی های از دست را بازیابی کنند، درنتیجه رطوبت را به پوست برمی گردانند.
این مانع بین پوست شما و محیط بیرون را بازیابی می کند، رطوبت را در خود نگه می دارد و خطر خشکی شما را کاهش می دهد.
ضد التهاب:
استرهای گیاهی شی باتر دارای خواص ضد التهابی هستند. هنگامی که شی باتر را روی پوست استفاده می کنید، سیتوکین ها و سایر سلول های التهابی را تحریک می کند تا تولید آنها را کند کند. این موضوع می تواند تحریکات ناشی از عوامل محیطی مانند آب و هوای خشک را به حداقل برساند و شرایط التهابی پوست مانند اگزما را بهبود می دهد.
خاصیت آنتی اکسیدانی:
شی باتر دارای سطوح قابل توجهی از ویتامین های A و E است، این به معنای فعالیت آنتی اکسیدانی قوی است. آنتی اکسیدان ها عوامل مهم ضد پیری هستند. آنها از سلول های پوست شما در برابر رادیکال های آزاد که می تواند منجر به پیری زودرس و ظاهری کدر پوست شود، محافظت می کنند.
خاصیت آنتی باکتریال:
یک مطالعه در سال ۲۰۱۲ نشان می دهد که دوزهای خوراکی عصاره پوست درخت شیا می تواند منجر به کاهش فعالیت ضد میکروبی در حیوانات شود. اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما این می تواند مزایای ضد باکتریایی احتمالی را در انسان نیز نشان دهد، به همین دلیل، برخی حدس می زنند که استفاده موضعی ممکن است میزان باکتری های ایجاد کننده آکنه روی پوست را کاهش دهد.
خاصیت ضدقارچی:
محصولات درخت شی به عنوان ترکیبات قوی برای مبارزه با عفونت های پوستی ناشی از قارچ ها شناخته شده اند. در حالی که شی باتر ممکن است نتواند هر نوع عفونت قارچی را درمان کند، اما می دانیم که هاگ قارچ هایی که باعث ایجاد کرم حلقوی و پای ورزشکار می شوند را از بین می برد.
پیشگیری از آکنه:
شی باتر سرشار از انواع مختلف اسیدهای چرب است. این ترکیب منحصر به فرد به پاکسازی پوست شما از چربی اضافی (سبوم) کمک می کند. در عین حال، شی باتر رطوبت را به پوست شما باز می گرداند و آن را در اپیدرم شما قفل می کند، بنابراین پوست شما خشک نمی شود و احساس نمی کنید که روغن از بین رفته است. نتیجه این فرآیند ترمیم تعادل طبیعی روغن ها در پوست شما است – که ممکن است به توقف آکنه قبل از شروع آن کمک کند.
خواص شی باتر برای پوستافزایش کلاژن سازی:
شی باتر حاوی تری ترپن است. تصور می شود که این ترکیبات شیمیایی طبیعی تخریب فیبر کلاژن را غیرفعال می کنند. این ممکن است ظاهر خطوط ریز را به حداقل برساند و منجر به حجیم شدن پوست شود.
کمک به درمان شوره سر:
یکی از راه های درمان شوره سر (درماتیت آتوپیک) بازگرداندن رطوبت به پوست خشک و تحریک شده سر است. یک بررسی در سال ۲۰۱۸ نشان می دهد؛ زمانیکه شی باتر در ترکیب با سایر مرطوب کننده ها استفاده شود، می تواند به کاهش پوسته های شوره سر و کاهش خطر شعله ور شدن پوست کمک کند.
درمان اگزما، درماتیت و پسوریازیس:
خواص ضد التهابی شی باتر به تسکین پوست و تسکین خارش کمک می کند. این ممکن است به ویژه برای بیماری های التهابی پوست، مانند اگزما و پسوریازیس مفید باشد. شی باتر همچنین به سرعت جذب می‌شود که سریعا التهاب را کاهش می دهد.
تسکین آفتاب سوختگی:
منبع معتبر تحقیقات نشان می دهد که روغن ها ممکن است برای سوختگی های سطحی (درجه اول) پوست، مانند آفتاب سوختگی مفید باشند. اجزای ضد التهاب شی باتر ممکن است قرمزی و تورم را کاهش دهند. ترکیبات اسید چرب آن نیز ممکن است با حفظ رطوبت در طول فرآیند بهبود، پوست را تسکین دهد.
تسکین نیش حشرات:
شی باتر به طور سنتی برای تسکین نیش زنبور و نیش حشرات استفاده می شود. باید اشاره کرد که هیچ تحقیق بالینی برای حمایت از این موضوع وجود ندارد.
بهبود زخم:
علاوه بر کاهش التهاب زمینه‌ای، شی باتر همچنین با بازسازی بافتی که برای درمان زخم‌ها ضروری است مرتبط است. اسیدهای چرب محافظ آن همچنین ممکن است به محافظت از زخم ها در برابر محرک های محیطی در طول فرآیند بهبود کمک کند.
خواص شی باتر برای موکاربردهای شی باتر
شی باتر در صنایع مختلف کاربرد دارد. برخی از کاربردهای این محصول عبارتند از:
محصولات آرایشی و بهداشتی:
شی باتر در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی، مانند کرم‌های مرطوب‌کننده، کرم‌های ضد آفتاب، لوسیون‌های بدن، و ماسک‌های صورت، استفاده می‌شود.
غذا:
شی باتر در برخی از غذاهای آفریقایی، مانند سالاد، سوپ، و پودینگ، استفاده می‌شود.
صنایع غذایی:
شی باتر در برخی از محصولات غذایی، مانند شکلات، آبنبات، و بیسکویت، استفاده می‌شود.
صنعت چرم:
شی باتر در صنعت چرم برای چرم‌دوزی و پرداخت چرم استفاده می‌شود.
کاربردهای شی باتر سخن پایانی درباره شی باتر
شی باتر یک محصول طبیعی با خواص متعدد برای سلامتی و زیبایی است. این محصول را می‌توان به صورت مستقیم بر روی پوست یا مو استفاده کرد و یا با سایر محصولات آرایشی و بهداشتی ترکیب کرد.
گردآوری: بخش مراقبت و زیبایی سرپوش
- 12
- 4
