این ظروف در موقعیت های مختلف مانند مهمانی ها، جشن ها، رستوران ها و فست فودها به کار می روند و هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند.
این تفاوت های عمده که بین ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی وجود دارد، نه تنها مربوط به مواد اولیه و نحوه تولید است، بلکه روی محیط زیست هم اثرگذار است. در این مقاله، به بررسی تفاوت ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی پرداخته ایم و شما را با ویژگی ها، مزایا، معایب و نحوه مصرف هرکدام آشنا می کنیم. علاوه براین تأثیرات زیست محیطی این دو نوع ظرف را نیز بررسی کرده ایم تا بتوانید با آگاهی کامل، ظرف یکبار مصرف مناسبتان را انتخاب کنید.
انواع ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی
در این بخش، به معرفی انواع ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی می پردازیم. هرکدام از این ظروف در نوع خود ویژگی های خاصی دارند و بسته به نیاز و نوع مصرف، ممکن است یکی از آن ها از بقیه مناسب تر باشد. (https://spkh.com/shop/ )
احتمالا شما هم دقت کرده اید که این روزها خیلی ها ترجیح می دهند چای و خوراکی ها را در ظروف یکبار مصرف کاغذی میل کنند. آنها می گویند که ظروف یکبار مصرف کاغذی معمولاً از مواد تجزیه پذیر ساخته شده اند، پس به محیط زیست آسیب نمیزنند. علاوه براین با سرما و گرمای انواع خوراکی، مواد شیمیایی آزاد نمی کنند.
در مقابل، ظروف پلاستیکی ییشتر برای استفاده در بسته بندی مواد غذایی استفاده می شوند. قیمت ظروف پلاستیکی در مقایسه با ظروف یکبار مصرف کاغذی ارزانتر است، اما تأثیرات زیست محیطی بیشتری دارند. برای اینکه بهتر با انواع ظروف یکبار مصرف آشنا شوید، به جدول زیر توجه کنید:
جدول مقایسه انواع ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی
در جدول زیر به طور خلاصه تفاوت ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی را از نظر ویژگی های کلیدی با همدیگر مقایسه کرده ایم:
ویژگی | ظروف یکبار مصرف کاغذی | ظروف یکبار مصرف پلاستیکی |
مواد سازنده | کاغذ، مقوا، مواد تجزیه پذیر | پلاستیک، پلی پروپیلن، PVC |
مناسب برای | غذاهای گرم و سرد | غذاهای سرد، نوشیدنی ها |
قابلیت تجزیه | بله، تجزیه پذیر در محیط زیست | خیر، تجزیه پذیر نیست |
مقاومت در برابر دما | مقاوم در برابر دماهای بالا | مقاوم در برابر دماهای پایین |
وزن | سبک و کم حجم | سبک و مقاوم، اما کمی سنگین تر از کاغذ |
قیمت | معمولاً گران تر | ارزان تر و مقرون به صرفه تر |
تأثیرات زیست محیطی | کمتر مضر، قابل تجزیه در طبیعت | بیشتر مضر، باعث آلودگی محیط زیست می شود |
استفاده برای | سرو غذا، نوشیدنی، دسر | بسته بندی غذا، نوشیدنی، کیک و شیرینی |
مقایسه ظروف یکبار مصرف
برای مقایسه تفاوت ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی، بیایید ابتدا با هم مزایا و معایب هرکدام را به ترتیب بررسی کنیم. هر نوع ظرف دارای ویژگی های مخصوص خودش است که باعث می شود برای موقعیت های مختلف کارایی متفاوتی داشته باشد. در ادامه، به صورت مجزا به مقایسه ظروف از نظر مزایا و معایب ظروف پلاستیکی و کاغذی می پردازیم:
۱. مزایای ظروف یکبار مصرف پلاستیکی
· مقاومت و دوام بالا: ظروف پلاستیکی معمولاً در مقایسه با ظروف کاغذی بسیار مقاوم تر هستند.می توانند وزن بیشتری را تحمل کنند و برای بسته بندی غذاهای سنگین یا مایع مناسب می باشند.
· قیمت مقرون به صرفه: ظروف پلاستیکی معمولاً ارزان تر از ظروف کاغذی هستند، به همین دلیل است که معمولا این ظروف را در فروشگاه ها، رستوران ها و فست فودها برای بسته بندی مواد غذایی با حجم بالا می بینیم.
· مناسب برای غذاهای سرد: ظروف یکبار مصرف پلاستیکی که جذب رطوبت کمتری دارند، برای نگهداری غذاهای سرد مانند سالاد و نوشیدنی ها عالی هستند.
۲. مزایای ظروف یکبار مصرف کاغذی
· تجزیه پذیری: آیا می دانستید که ظروف کاغذی برخلاف ظروف پلاستیکی، به راحتی در طبیعت تجزیه می شوند؟ البته اگر برایتان پیش آمده باشد که این ظروف را پاره کرده باشید، احتمالا در بعضی از آنها یک لایه پلاستیک نازک در جداره دیده اید. ولی در کل کمتر به محیط زیست آسیب می زنند.
· مناسب برای غذاهای گرم: در مقایسه ظروف کاغذی باید بگوییم معمولاً برای سرو غذاهای گرم مثل سوپ، برگر یا غذاهای سرخ شده مناسب تر هستند، به این علت که می توانند از جذب حرارت جلوگیری کنند.
· ظاهر جذاب و طبیعی: ظروف کاغذی به دلیل ظاهر طبیعی و ساده خود، معمولاً برای استفاده در جشن ها، مهمانی ها و مراسم رسمی، انتخاب خیلی خوبی هستند.
۳. معایب ظروف یکبار مصرف پلاستیکی
· آلودگی محیط زیست: به نظر اغلب مصرف کنندگانی که طرفدار محیط زیست هستید، بزرگترین مشکل ظروف پلاستیکی عدم تجزیه پذیری آن ها در طبیعت است. این ظروف پس از استفاده مدت ها در محیط باقی می مانند و می توانند باعث آلودگی محیط زیست شوند.
· مضرات برای سلامتی: بعضی معتقند که ظروف یکبار مصرف پلاستیکی برای سلامتی مضر است. اما آیا واقعا این طور است؟ باید بگوییم اگر در صورت استفاده مکرر، برخی از انواع پلاستیک ها را که با مواد شیمیایی مضر مانند BPA ساخته می شوند استفاده کنید می تواند برای سلامتی مضر باشد. چون ممکن است این مواد را به غذاها منتقل کنند.
· محدودیت در استفاده برای غذاهای گرم: در مقایسه ظروف پلاستیکی با کاغذی باید بگوییم این ظرفها معمولاً برای غذاهای داغ مناسب نیستند، پیشنهاد می کنیم غذای داغ در ظرف پلاستیکی نریزید. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که با ریختن غذا و نوشیدنی داغ در ظرف پلاستیکی بوی پلاستیک آب شده به مشام می رسد. علاوه براین آن خوراکی مزه پلاستیک می گیرد و تلخ و گزنده می شود.
۴. معایب ظروف یکبار مصرف کاغذی
· مقاومت پایین در برابر رطوبت: ظروف کاغذی مقاومت کمتری در برابر رطوبت دارند.
· هزینه بالاتر: معمولاً ظروف کاغذی نسبت به ظروف پلاستیکی گرانتر هستند.
· محدودیت در کاربرد: بعضی از ظروف کاغذی ممکن است به این دلیل که زود پاره می شوند برای نگهداری غذاهای سنگین یا چرب مناسب نباشند.
موارد مصرف ظروف پلاستیکی و کاغذی یکبار مصرف
۱. استفاده در رستوران ها و فست فودها
ظروف پلاستیکی: برای سرو غذاهای سریع و بسته بندی مانند ساندویچ، پیتزا و غذاهای آماده در فست فودها
ظروف کاغذی: برای سرو غذاهای گرم مانند سوپ، برگر یا پیتزا مناسب اند.
۲. استفاده در مهمانی ها و مراسم ها
ظروف پلاستیکی: برای سرو نوشیدنی ها، دسرها و غذاهای سرد در مهمانی ها و جشن ها
ظروف کاغذی: ظروف کاغذی معمولاً برای سرو دسر، میوه ها، سالاد و غذاهای سبک
۳. بسته بندی غذا
ظروف پلاستیکی: ظروف پلاستیکی برای بسته بندی غذاهای آماده، نوشیدنی ها و غذاهای سرد مانند سالاد، دسر یا غذاهای بسته بندی شده مناسبند. ضد رطوبتند و استحکام بالایی دارند پس برای نگهداری و حمل غذاهای مایع یا چرب انتخاب مناسبی هستند.
ظروف کاغذی: برای بسته بندی غذاهای سبک مانند ساندویچ، میوه ها، شیرینی ها و غذاهای سرد مناسب هستند. این ظروف به دلیل قابلیت تجزیه پذیری در طبیعت گزینه ای مناسب برای بسته بندی های تک بار مصرف به شمار می روند.
۴. استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی
ظروف پلاستیکی: برای بسته بندی نوشیدنی ها، آبمیوه ها، بستنی و سایر مواد غذایی مایع و محافظت از مواد غذایی در برابر آلودگی و رطوبت
ظروف کاغذی: بسته بندی و سرو نوشیدنی هایی مثل چای، قهوه و بستنی
۵. استفاده در سفرها و پیک نیک ها
ظروف پلاستیکی: به دلیل سبک بودن و مقاومت بالا، گزینه خوبی برای سفر و پیک نیک هستند. مصرف کنندگان می گوینداز این ظروف اغلب برای حمل غذا، نوشیدنی یا میان وعده ها استفاده می کنند.
ظروف کاغذی: برای استفاده در سفرهای کوتاه و پیک نیک ها عالی هستند، مخصوصا برای سرو غذاهای گرم یا خوراکی های سبک مانند سالاد و ساندویچ.
تأثیر ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی بر محیط زیست
۱- ظروف پلاستیکی:
تجزیه سخت: ظروف پلاستیکی به مدت طولانی در طبیعت باقی می مانند و تجزیه پذیر نیستند.
آلودگی محیطی: پلاستیک ها می توانند به منابع آبی و خاک آسیب بزنند و جانوران را تهدید کنند.
۲- ظروف یکبار مصرف کاغذی:
زیست تخریب پذیر: ظروف کاغذی در طبیعت به سرعت تجزیه می شوند و آسیب کمتری به محیط وارد می کنند.
کمتر آلوده کننده: به دلیل اینکه کاغذ به راحتی بازیافت می شود، تأثیر کمتری بر محیط زیست دارد.
نکات مهم در خرید ظرف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی
· ظروف کاغذی: معمولاً زیست تخریب پذیر و قابل بازیافت هستند.
· ظروف پلاستیکی: برای حمل ونقل بهتر و مقاوم تر هستند.
· هزینه ظروف پلاستیکی: معمولا ارزان تر هستند اما به محیط زیست آسیب بیشتری می زنند.
کلام پایانی
هدف ما از نوشتن این مقاله، آشنایی شما با تفاوت ظروف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی بود. امیدواریم با مطالعه این مطلب بتوانید ظروف مناسبتان را انتخاب کنید.
سوالات متداول درباره ظرف یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی
۱. کدام نوع ظروف برای محیط زیست مناسب تر است؟
ظروف کاغذی، چون تجزیه پذیرند و گزینه بهتری برای محیط زیست محسوب می شوند.
۲. هزینه تولید کدامیک از ظروف یکبار مصرف کمتر است؟
هزینه تولید ظروف پلاستیکی به طور کلی کمتر از ظروف کاغذی است.
۳. آیا ظروف کاغذی در برابر مایعات مقاوم تر از پلاستیک هستند؟
خیر، ظروف کاغذی در مقایسه با ظروف پلاستیکی مقاومت کمتری دارند.
منبع : SPKH.COM
- 12
- 1