رژیم غذایی گروه خونی O چه رژیمی می باشد؟

افراد دارای گروه خونی O ممکن است افزایش وزن ناخواسته داشته باشند

رژیم غذایی گروه خونی O

هشت نوع گروه خونی متفاوت، نظیر A+, A-, B+, B-, AB+, AB-, O+ و O- براساس نشانگرهای خاص، روی گلبول های قرمز خون قرار دارد که با دادن آزمایش خون می توانید از نوع گروه خونیتان مطلع میشوید. گروه خونی شما بر اساس این که نشانگر های A، B یا هردو یا هيچکدام را داشته باشید، A یا B یا AB یا O خواهد بود. علاوه بر این برای اطلاع داشتن از Rh، باید بدانید که گروه خونی تان rh مثبت یا منفی خواهد بود.

مشخصات افرادی دارای گروه خونی O

نخستین کسانی که از نظر تاریخی دارای گروه خونی O می باشند؛ پرخاشگر هستند و امروزه از خصوصیات رفتاری افرادی با گروه خونی O بر طبق گفته ی D’Adamo می توان به برون گرایی، پر انرژی بودن و داشتن قدرت تمرکز زیاد، بیش فعالی، مستعد عصبانیت و تکانشگر در مواجهه با استرس اشاره کرد که در نتیجه باعث بروز مشکلاتی نظیر فقدان ورزش، رژیم ضعیف و سایر رفتارهای ناصحیح می شود.

از اثرات منفی متابولیکی گروه خونی O می توان به کم کاری تیروئید، مقاومت به انسولین و اصافه وزن اشاره کرد. احتمال ابتلا به بیماری های خاص در افرادی که گروه خونی O دارند؛ وجود دارد که از این بیماریها می توان زخم ها و مشکلات تیروئید را نام برد. درواقع کربوهیدرات های ساده( مخصوصا از غلات) به راحتی قابلیت تبدیل شدن به چربی و تری گلی سیرید را دارند.

افرادی که دارای گروه خونی O هستند، مقادیر بیشتری اسید معده دارند

گروه خونی و رژیم غذایی

گروه های خونی مختلف، تأثير به سزایی در میزان آسیب پذیری افراد نسبت به شرایط خاص مانند خطر ابتلا به لخته های خون، سرطان پانکراس و حمله قلبی دارد. بنابر تحقیقات نشان داده شده، گروه خونی افرادی که O است؛ کم تر به بیماری کرونری قلب مبتلا می شوند درحالیکه بیشتر به بیماری زخم معده مبتلا میشوند.

همچنین بر اساس تحقیقات، در زمان تماس خون با بعضی از غذاها به خصوص پروتئینی به نام لکتین، یک واکنش شیمیایی اتفاق می افتد.

غذاهایی مورد نیاز گروه خونی O

شما می توانید براساس نوع گروه خونی ، بهترین رژیم غذایی سالم را انتخاب کنید؛ به این صورت که، باید غذاهای ویژه ای بخورید. در ادامه انواع غذاهای توصیه شده به حامیان رژیم گروه خونی o اشاره شده است. بهتر است بدانید که برای حمایت از استفاده از این رژیم، مدارک قابل اعتماد کمی وجود دارد.

موارد مصرف رژیم غذایی گروه خونی O

۱. پروتئین های حیوانی موردنیاز گروه خونی O:

افراد گروه خونی O باید براساس رژیم غذایی از محصولات مفید زیر استفاده کنند:

* گوشت بره

* گوشت گوسفند

* گوشت گوساله

* ماهی کاد

* شاه ماهی

* ماهی خال مخالی

افراد با گروه خونی O مجاز به مصرف محصولات گوشتی نظیر ماهی آب سرد به میزان بیشتری هستند.

۲. سبزیجات مناسب برای گروه خونی O:

افراد با گروه خونی O نباید بعضی از سبزیجات مانند کلم بروکسل و گل کلم را مصرف کنند؛ بدین دلیل که موجب ایجاد اختلال در ترشحات غده تیروئید میشود. به دلیل این که اسفناج، سرشار از ویتامین K است؛ مصرف آن به افرادی با گروه خون O توصیه شده است. باتوجه به خطر لخته شدن در خون این گروه، ویتامین K باعث میشود که خون، رقیق شود. مصرف زیتون برای این گروه خونی مناسب نیست؛ بدین دلیل که نمیتوانند آن را هضم کنند. لکتین موجود در الیاف سیب زمینی و بادمجان میتواند باعث ایجاد التهاب روده ای در دارندگان این گروه خونی شود. بهترین سبزیجات برای گروه خونی o عبارتست از:

افراد دارای گروه خونی O بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌ها یا شرایط خاص پزشکی هستند

۳. میوه های مناسب برای گروه خونی O:

افراد با گروه خونی o مجاز به مصرف انواع میوه ها با اثر قلیایی بیشتر هستند که از این میوه ها می توان به انواع آلو، گوجه، گیلاس، آلبالو و انجیر اشاره کرد؛ بدین دلیل که اصولاً میوه هایی با پوست قرمز تیره و یا آبی و بنفش، نسبت به واکنش اسیدی در معده، خاصیت واکنش قلیایی بیشتری ایجاد میکند. میزان اسید سیستم گوارشی دارندگان گروه خون O بالاست و به همین خاطر باید برای کاهش احتمال زخم و ناراحتی های دیواره معده، پائین نگه داشته شود. به طورمثال میوه های دیگری نظیر هندوانه، خربزه، طالبی و گرمک قلیایی هستند، ولی در عین حال کَفَک زیادی دارند که همین امر موجب حساسیت نشان دادن گروه خون O نسبت به آن میشود.

افراد با گروه خونی O مجاز به مصرف میوه هایی با اسید زیاد نظیر پرتقال، نارنگی و توت فرنگی نیستند ولی با وجود اسید زیاد گریپ فروت میتوان از آن بطور متعادل استفاده کرد، به این جهت که حالت قلیایی، پس از هضم از خود بروز می دهد. میزان حساسیت افراد با گروه خونی O ، نسبت به نارگیل و انواع فراورده های آن بسیار زیاد است.

۴. آجیل ها و حبوبات مورد نیاز گروه خونی O:

گروه خونی O مجوز استفاده از آجیل را دارند ولی چنین افرادی مخصوصاً افراد مبتلا به ناراحتیهای روده ای نباید بطور کامل، آجیل را بجوند تا آسان‌تر هضم شود. این افراد نیز میتوانند آجیل هایی نظیر گردو، بادام درختی و فندق را مصرف کنند ولی مجاز به مصرف پسته، بادام زمینی و هندی نیستند. درصورت تمایل به استفاده از رشته ها و انواع ماکارونی تهیه شده با سبوس گندم، باید کاملاً احتیاط کنید. این نوع مواد اصلاً سازگاربا این گروه خونی O نیستند؛ به همین خاطر بهتر که آن را نخورید و خوراکیهای پرسودتری مثل غذاهای دریایی و گوشت حیوانات بخورید. مصرف حبوبات سرشار از فیبر برای افراد با گروه خونی O مناسب است.

۵. لبنیات لازم برای گروه خونی O:

لبنیات کمی در رژیم غذایی گروه خونی O مشکل است زیرا اکثر منابع لبنی نباید خورده شوند. بااین حال ، شما میتوانید از پنیر، کره و شیر سویا در اوقات فراغت خود لذت ببرید.

۶. دانه ها:

افرادی با گروه خونی O در اکثر موارد، باید دانه های بسیار کمی مصرف کنند. از دانه های مناسب برای این گروه خونی می توان به گندم سیاه، چاودار، جو و ارزن اشاره کرد.

۷. نوشیدنی ها:

نوشیدنی هایی همچون سودا( آب گازدار)، آب معدنی و چای برای افراد با گروه خونی O توصیه شده است.

۸. شیرینی ها:

افراد با گروه خونی O ، مجاز به مصرف شکلات و کاکائو هستند.

۹. ادویه ها و چاشنی های غذا برای گروه خونی O:

رژیم غذایی مناسب برای گروه خونی O شامل چاشنی جلبک، نمک یددار، جعفری، کاری، فلفل قرمز ، شکلات، کاکائو، عسل می باشد.

۱۰. اجتناب از خوردن سس گوجه:

با توجه به مجاز بودن افراد گروه خونی O به مصرف گوجه فرنگی، آن ها نباید سس گوجه بخورند بدین دلیل که سرکه دارد. افراد گروه خون O نمیتوانند کلیه ترشیها و یا شورها را هضم کنند، بدین دلیل که موجب ناراحتی جداره معده آنان میشود. بنابراین نباید این چاشنیها را مصرف کنید و انواع سالمتری مانند روغن زیتون و آب لیمو را به جای آن استفاده نمایید.

اسفناج به دلیل غنی بودن از ویتامین K برای گروه خون O بسیار مناسب است

پرهیز از غذاهای نامناسب برای رژیم غذایی گروه خونی O

افرادی که پیرو رژیم غذایی گروه های خونی هستند، معتقدند که افراد دارای گروه خونی O ممکن است افزایش وزن ناخواسته با مصرف گروهی از موادغذایی نظیر لبنیات و غذاهای حاوی گلوتن داشته باشند. این غذاها مشکلاتی را بهمراه دارند که شامل بروز عفونت و پاسخ های خود ایمنی می باشند.

معرفی برنامه های رژیم غذایی گروه خونی O

۱. افراد با گروه خونی o می توانند از نمونه برنامه رژیم غذایی پیروی کنند:

- صبحانه:

افراد با گروه خونی O برای صبحانه ی خود باید یک تکه نان تست کلم با مخلوط میوه کم تند و طبیعی، ۱۷۵ میلی لیتر آب سبزیجات، موز، چای سبز یا چای گیاهی را مصرف کنند.

- ناهار:

افراد پیروی کننده از رژیم گروه خونی O در وعده ی ناهار، مجاز به مصرف گوشت گوساله برشته شده( ۱۱۵- ۶۰ گرم)، سالاد اسپانیایی، چند تکه سبب یا آناناس، آب هستند.

- عصرانه:

وعده ی عصرانه ی افراد با گروه خونی O شامل هویج تکه شده و شاخه کرفس، چند قطعه میوه، ۲ عدد کیک برنجی با مقداری شیره افرا می باشد.

- شام:

مواد غذایی همچون بروکلی بخارپز شده، کنگر فرنگی بخارپز شده با آب لیمو ، گوشت بره و غذای آب پز شده از مارچوبه، مخلوطی از میوه های تازه مانند قره قاط، کیوی، انگور، هلو، چای گیاهی برای وعده ی شام رژیم غذایی گروه خونی O توصیه شده است.

۲. برای افرادی با گروه خونی O یک نمونه برنامه غذایی یکروزه به شرح زیر سفارش شده است:

> صبحانه:

مواد غذایی همچون آب سبزیجات، دو برش نان ارگانیک با کره بادام زمینی و موز برای برنامه غذایی گروه خونی O بمدت یک روز، توصیه میشود.

> ناهار:

رژیم یکروزه ی گروه خونی O شامل سالاد اسفناج، گوشت گاو کباب شده و تکه های میوه می باشد.

> میان وعده:

افراد با گروه خونی O باید در میان وعده میوه میل کنند.

> شام:

در وعده ی شام رژیم یکروزه ی گروه خونی O ، افراد مجاز به مصرف خورشت بره با انواع سبزیجات هستند.

> دسر:

افراد با گروه خونی O می توانند از سالاد میوه به عنوان دسر استفاده کنند.

حقایقی در مورد رژیم غذایی گروه خونی O مثبت و منفی

* افراد دارای گروه خونی O بنابر تحقیقات نشان داده شده، بیشتر به بیماریها یا شرایط خاص پزشکی مبتلا میشوند.

* اسید معده ی افرادی با گروه خونی O، بسیار بالا میباشد که در اثر همین امر، پروتئین ها و چربی ها راحت تر جذب میشوند.

گروه خونی O ممکن است اثرات منفی متابولیکی مانند مقاومت به انسولین و ... داشته باشند

گردآوری: بخش سلامت سرپوش