میوه آرایی برای مدرسه:
یکی از ساده ترین موضوعاتی که می توان برای میوه آرایی در نظر داشت تزئین برای مدرسه است و باز هم یکی از ساده ترین روش ها برای این کار برش میوه های رنگی در اشکال مختلف و استفاده از آنها در یک ظرف زیبا است. در صورتی که قصد دارید میوه آرایی شما خیلی خاص و منحصر به فرد باشد پوست داخل هندوانه را خالی کنید و سایر میوه ها را به روشی خلاقانه داخل آن بگذارید.
قالب های خاصی برای ایجاد برش در میوه ها وجود دارند که کمک خواهند کرد شما میوه ها را به شکل های خاص ستاره و قلب برش دهید. برای چیدمان میوه ها می توانید از یک ظرف چند طبقه و میوه های رنگی استفاده کنید که درون طبقات مختلف وارد می شوند.
اصول کلی میوه آرایی:
میوه های تازه و مخصوص هر فصل را تهیه کنید بازارچه های میوه یکی از منابع عالی جهت این موضوع هستند که به شما کمک خواهند کرد که بهترین میوه را در هر فصلی داشته باشید. در صورت عدم اطمینان می توانید از فروشنده یا کشاورز داخل بازار سوال کنید.
حداقل سه نوع میوه متفاوت تهیه کرده و در سینی بگذارید تا بتوانید تغییرات بافت و رنگ را در ظرف خود کاملا القا کنید همچنین باب سلایق مختلف مهمانان هم باشد.
میوه ها را در اندازه های قابل مصرف برش دهید تا آنجایی که خوردن آن آسان باشد این موضوع بیشتر مورد استقبال میهمانان واقع می شود. خوشه های بزرگ انگور را به اندازه های کوچک تر تبدیل کرده یا هندوانه و خربزه را مکعبی قاچ کنید، همچنین می توانید کیوی را تکه تکه برش دهید.
باید به مدت زمان ماندگاری و تازگی میوه ها توجه داشته باشید و آنها را خیلی زودتر از موعد قاچ نکنید میوه های مانند موز، توت فرنگی و سیب جز این دسته هستند پس اگر قصد دارید که ظرف شما تازگی، طراوت و طعم خوبی داشته باشد این میوه ها را رها کرده تا تازگی خود را حفظ کنند.
میوه ها را داخل یک دیس زیبا مرتب کرده یک دیس ساده سفید بهترین گزینه برای شما خواهد بود زیرا رنگ سفید می تواند هر رنگی را متعادل کند و جلوه میوه های شما را بیشتر نمایش می دهد.
هر گروه از میوه ها را کنار همدیگر قرار دهید در سالاد میوه تمامی محتویات باهمدیگر ترکیب می شوند اما در سینی میوه برای ایجاد زیبایی بیشتر باید میوه های متفاوت مانند هندوانه، توت فرنگی و... را در کنار سایر گروه های میوه قرار دهید.
برای جذابیت و تاثیرگذاری کار می توانید از گروه تزئینات استفاده کنید برای مثال برگ هیا پهن کاهو به عنوان پایه ایده خوبی است. استفاده از برگ هیا نعناع تازه بر روی میوه ها یا مثال بهش بالایی آناناس در مرکز ظرف میوه نشاط را به ظرف شما خواهد بخشید.
درصورتی که دوست دارید از آبنبات های میوه های چاشنی ها هم می توانید استفاده کنید، با این وجودی که بهره گیری از آنها ضروری نیست اما استفاده از یک سری افزودنی ها مانند تراشه شکلات یادانه های خرد شده به عنوان طعم دار کننده میوه ها ایده خوبی خواهد بود.
بهترین میوه برای یک سینی میوه چیست؟
بهترین میوه ای که می توانید برای تزئین ظرف خود استفاده کنید میوه های متناسب با فصل هستند که نه تنها کیفیت را به حداکثر افزایش می دهند بلکه موجب صرفه جویی در هزینه ها هم خواهند شد.
باوجودی که بسیاری از میوه های داخل ایران وارداتی هستند و در طول سال به آنها دسترسی داریم می توانید با خرید میوه های متناسب با فصل که طعم و قیمت بهتری دارند سینی با کیفیت تری داشته باشید. بسته به اینکه در چه فصلی قرار دارید می توانید هرکدام از میوه های عنوان شده در ادامه را برای سینی خود درنظر داشته باشید:
- بهار: انواع توت ها، زردآلو، کیوی
- تابستان: هلو، آلو، خربزه، انواع توت ها
- پاییز: انواع توت ها، گلابی، سیب، انگور، مرکبات
- زمستان: گریپ فروت، پرتقال، کیوی، سیب
- گرمسیری همیشه در دسترس در طول سال: آناناس، موز، انبه، پاپایا
آیا می توان میوه را از شب قبل خرد کرد؟
برش ساده میوه ها چندان زمان بر نخواهد بود اما بهتر است بدانید برای صبحانه های فوری و سرگرم کردن میهمان ها از قبل آمادگی داشته باشید، انجام به موقع کارها زندگی را ساده می کند.
میوه های تازه را می توان یک شب قبل برش داد و داخل یک ظرف پوشیده داخل یخچال گذاشت.
گردآوری: بخش مهارتهای زندگی سرپوش
- 17
- 3