خواص خاکشیر
خواص خاکشیر بقدری زیاد است که بعنوان یکی از اصلی ترین گیاهان دارویی چند منظوره از قدیم بوده و موجب درمان بسیاری از بیماری ها می شود. خاکشیر از زمان های گذشته تا کنون جزء جدایی نا پذیر آشپزخانه های ما بوده و کاربرد فراوان دارد. خاکشیر گیاهی یک یا دو ساله که در دشت و کوهستان ها می روید از تیره شب بویان است که به آن در اصطلاح عامیانه خاکشی نیز می گویند.
خاکشیر ساقه ای به بلندی یک متر دارد که پایین آن کرک است ولی بالای آن بدون کرک می باشد. تخم این گیاه که همان خاکشیر است ریز و کمی دراز و دو رنگ قرمز و قهوه ای دارد که یکی از آن ها قرمز است که طعم آن کمی تلخ است و رنگ دیگری قرمز تیره می باشد. از سطح زمین یا از بخش های بالاتر، ساقه منشعب شده و در نهایت به گل های زرد روشن میرسد که این گل ها از خانواده شب بو می باشد. دانه های خاکشی، بخش خوراکی گیاه میباشد که در میوه های خورجین مانند و باریک گیاه قرار دارد. در ادامه خواص خاکشیر را برایتان شرح داده ایم.
- خواص خاکشیر برای کودکان:
یکی از خواص خاکشیر برای پیشگیری از یبوست کودکان است زیرا این یاه دارای یک ملین طبیعی است که سبب میشود هضم غذا آسانتر شود و به همین علت برای پیشگیری از یبوست مناسب است. همچنین خاکشیر به دلیل خواص ضدباکتری که دارد برای کودکان در سن رشد، مناسب می باشد.
خواص خاکشیر برای خارش های پوستی کودکان نیز معجزه آساست. چون طبع خاکشیر سرد و تر است، علاوه بر موثر بودن در رفع خارش های پوستی کودکان که مبتلا به آبله مرغان و سرخک شده اند در کاهش تب بالا نیز مفید است. توجه کنید که برای کودکانی که بیشتر از ۲ سال دارند فواید خاکشیر صادق است ولی برای کودکان زیر دو سال توصیه می شود شربت خاکشیر صاف شده مصرف شود که دانه های خاکشیر نداشته باشد.
- خواص خاکشیر برای چاق شدن:
از دیگر خواص خاکشیر میتوان به درمان لاغری و افزایش وزن اشاره کرد. از این جهت هرروز صبح ناشتا شربت خاکشیر و شیر را پیش از صبحانه میل کنید. چنانچه شیر تازه و طبیعی باشد میزان تاثیرگذاری این نسخه بیشتر می شود ولی لازم است از سلامت شیر و پاکیزه بودن آن مطمئن شوند.
- خواص خاکشیر برای رفع تشنگی:
احساس تشنگی به آب بسته به نیاز بدن متفاوت است. در زمان تشنگی، بعضی از نوشیدنی ها مثل شربت آبلیمو سبب میشود ترشح بزاق بیشتر شوند و در نتیجه زودتر تشنگی را برطرف می کنند ولی نه به این منظور که نیاز بدن به آب تامین شود. نوشیدنیهایی مثل خاکشیر به علت دانه هایی که دارند، آب را درون خود حبس می کنند و میتوانند چند برابر ظرفیت ذخیره آب داشته باشند. به همین منظور خواص خاکشیر برای رفع تشنگی بسیار مفید است.
دانه های خاکشیر آب را در دستگاه گوارش نگه می دارند و آرام آرام جذب بدن میشوند و در مدت طولانیتر نیاز بدن را نسبت به آب تامین می کنند. باتوجه به اینکه این نوشیدنی را با شکر مصرف میکنید پس در میزان مصرف آن احتیاط کنید بدین دلیل که اگر بیش از حد مصرف شود دچار اضافه وزن و چاقی می شوید. بنابراین این نوشیدنی را بدون شکر یا با حداقل شکر مصرف کنید.
- درمان فشار خون روی پای شما:
خواص خاکشیر برای کنترل و تسکین فشارخون معجزه آساست. در صورتیکه دچار فشارخون شده اید و همواره داروهای کنترل کننده فشارخون مصرف می کنید، از این شیوه میتوانید برای اثربخشی بیشتر استفاده کنید. براین اساس کافیست به خوبی یک لیوان خاکشی را بکوبید و به صورت پودری نرم، آنرا درآورید سپس در ظرفی بریزید و کم کم به آن آب اضافه کنید تا به صورت خمیری یک دست حاصل شود. در هفته یک بار میتوانید این مرهم را روی پاهایتان بمالید و شب تا صبح با آن بخوابید. این کار در کنترل فشارخون بسیار مؤثر می باشد.
- خواص خاکشیر برای لاغر شدن:
بهتر است برای لاغری با خاکشیر، یک قاشق غذا خوری خاکشیر را بشویید و در یک لیوان آب ولرم مخلوط کنید و آن را با شکر شیرین کنید. هرروز صبح ناشتا این نوشیدنی را میل کنید. اگر در طولانی مدت این نوشیدنی را مصرف کنید می توانید از خواص خاکشیر در کاهش وزن بهره ببرید. این نوسیدنی علاوه بر کمک به لاغری در حفظ سلامت بدن نیز مؤثر است.
- پاکسازی روده:
یکی از شایع ترین مشکلات در فصل تابستان ، بیماری اسهال می باشد. اسهال باعث میشود تا شما نتوانید کار های روزمره ی خود را انجام دهید و چنانچه برای درمان آن اقدام نکنید به کمابي بدن مبتلا می شوید. یکی از خواص خاکشیر اینست که سبب پاکسازی روده میشود و میکروب هایی که باعث اسهال شده اند را از بین می برد. برای درمان این بیماری ابتدا شربت خاکشیر را با آب سرد درست کرده و به آن مقداری عسل یا شکر اضافه کنید. هر دو ساعت یکبار این ترکیب را بنوشید تا به درمان این عارضه کمک کنید.
- خواص خاکشیر برای یبوست:
درمان یبوست های ناشی از غلبه سودا در بدن و یبوست های ناشی از اضطراب و تنش های عصبی از دیگر خواص خاکشیر به شمار می رود. تکه تکه خارج شدن مدفوع از بدن از مهمترین علائم این نوع یبوست می باشد. چه بسا گاهی در روده مقداری از مدفوع باقی می ماند و بدن نمی تواند بدرستی روده ها را تخلیه کند و کم کم سبب بروز مشکلاتی برای سلامت فرد می شود، به علت اینکه اگر مدفوع در روده ها باقی بماند، مواد سمی و ناسالم از طریق جداره روده جذب می شود. برای درمان این نوع یبوست و همین طور درمان یبوست و کم آبی ناشی از کهولت سن باید یک قاشق غذاخوری خاکشیر کوبیده شده را همراه با قندآب حل کنید و میل کنید. این نوشیدنی میتواند در بهبود سوءمزاج و درمان یبوست تأثير زیادی داشته باشد.
- درمان التهاب مجاری ادرار:
احتمالا کم تر کسی در مورد خواص خاکشیر در درمان و تسکین التهاب مجاری ادراری و کلیه اطلاع داشته باشد ولی طب سنتی در بسیاری از متون به این مسأله اشاره نموده است که استفاده از خاکشیر موقع بروز التهاب های مجاری ادراری و کلیه بسیار مؤثر است، به خصوص اگر فردی به بیماری سنگ کلیه مبتلا شود، وجود سنگ کلیه وی سبب پیدایش التهاباتی در موضع کلیه یا مجاری ادرار وی شده است. در چنین شرایطی نوشیدن روزانه ۴ تا ۵ لیوان خاکشیر بهمراه شیرینی طبیعی مثل سکنجبین، بسیار مؤثر است.
- دفع سنگ کلیه:
وظیفه ی کلیه ها در بدن، تصفیه ی پسماند و مایعات اضافی میباشد ، ولی این پسماند ها در برخی مواقع در کلیه جمع میشود و در نتیجه سنگ کلیه تشکیل می شود. یکی از خواص خاکشیر، کمک به دفع سنگ کلیه است به همین علت توصیه می شود از شربت خاکشیر و ترنجبین استفاده کنید. برای درست کردن شربت خاکشیر و ترنجبین در یک لیوان آب ۳ قاشق غذاخوری ترنجبین را بریزید و پس از ۵ ساعت این محلول را صاف کنید. سپس ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر به آن اضافه کنید. نوشیدن روزانه این دمنوش سبب میشود سنگ کلیه دفع شود. خاکشیر یک ادرار آور طبیعی است و باعث می شود میزان تولید ادرار زیاد شود، از این جهت سموم بدن و سنگ کلیه دفع میشود.
- خاکشیر برای روشن کردن پوست و رفع شوره سر:
نوشیدن خاکشیر و ترنجبین یکی از بهترین روش ها برای نابود کردن لک های پوست به خصوص صورت است. افرادی که به صورت روزانه و مستمر به مدت ۳ هفته از این ترکیب استفاده کنند بعد از مدتی با روشن شدن پوست و از بین رفتن کک های صورت و پوست شان رو به رو میشوند. برای تهیه این ترکیب باید بمدت ۵ ساعت ترنجبین را در آب خیس کنید و پس از این مدت آنرا صاف کنید و ۲ قاشق خاکشیر پاک کرده به آن اضافه کنید و میل کنید. به مرور زمان با آشامیدن این شربت گیاهی شاهد روشنی پوست و از بین رفتن لک ها خواهید بود؛ ضمن اینکه نوشیدن ۲ تا ۳ لیوان خاکشیر در روز باعث رفع شوره و خارش سر میشود. یکی از خواص خاکشیر برای این اشخاص اینست که با اصلاح مزاج برای همیشه با شوره و خارش پوست سرشان خداحافظی کنند.
- درمان لک صورت با خاکشیر:
خاکشیر یکی از بهترین مواد طبیعی برای سم زدایی پوست می باشد. این گیاه سبب میشود رنگ پوست روشنتر شود و لک های پوست شما را درمان میکند. برای این که از خواص خاکشیر بهتر نتیجه بگیرید آن را بهمراه ترنجبین مصرف کنید؛ برای درست کردن ان نوشیدنی باید گیاه ترنجبین را به مدت پنج ساعت در آب قرار دهید تا خیس بخورد، سپس آنرا صاف کنید و با دو قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط نمایید. به مدت سه هفته این ترکیب را بخورید تا لک های صورتتان رفع شود.
- خواص خاکشیر برای جنین و زنان باردار و شیرده:
با مصرف خاکشیر در دوران بارداری میتوانید یبوست حاملگی خود را درمان کنید. مصرف خاکشیر در اواخر دوران بارداری باعث باز شدن دهانه رحم و تسهیل زایمان طبیعی شما میشود. علاوهبراین از دیگر خواص خاکشیر میتوان به تضمین بهبود سلامت جنین اشاره کرد. با این حال پیش از مصرف این گیاه حتماً از پزشک خود مشورت بگیرید. فراموش نکنید که مصرف بیش از حد خاکشیر سبب نرم شدن دهانه رحم و خطر سقط جنین در سه ماهه ی اول بارداری می شود.
- خواص خاکشیر برای مردان:
خاکشیر به دلیل سودایی که دارد باعث افزایش میزان اسپرم آقایان می شودو بنابراین از خواص خاکشیر میتوان به افزایش قدرت باروری مردان اشاره کرد.
گردآوری: بخش سلامت سرپوش
- 18
- 5